日々の食生活

日々の食生活

私が毎日の生活で特に意識していることは、食事です。
一人暮らしのときは、外食やお惣菜で済ませることも多く、料理はほとんどしていませんでした。そのため、結婚して間もない頃は、料理をすることが本当に苦痛で仕方ありませんでした。夫婦二人分なんて大した量ではないし、買った方が絶対おいしいのに毎日作るのは面倒だなぁ、とずっと思っていました。でも、毎日家でご飯を食べることで節約にも繋がるし、主人も喜んでくれているから
頑張ろう!と少しずつ前向きな気持ちになってきました。

 

そして、結婚して数ヶ月経った頃、特にダイエットをしていた訳でもないのに、結婚当初から比べて5キロも体重が減っていたのです!
しかも、結婚してからは疲れにくくなり、朝も気持ちよく起きられるようになっていました。
思い当たることは、食事が規則正しくなったことと、自分でご飯を作るようになったこと。

 

やっぱり食生活は大切なんだということを、身を持って体感することができました。
それ以来、料理があまり苦痛ではなくなり、買うよりは自分で作ってみようと、色々チャレンジしています。
最近始めたのが、ぬか漬け。それまで市販のものしか食べたことがなかったのですが、匂いがきついし
クセがあって少し食べづらいなと思っていました。しかし、ぬか漬けは昔から体に良いと言われている発酵食品。

 

自分で漬けたら食べられるかも、と、少量からチャレンジしてみました。慣れてくるととても美味しく感じられ、家族みんなで毎日食べることが、いつの間にか習慣になってきました。
その甲斐あってか、和食中心の食生活が定着し、体の調子がとてもいいです。
ちょっとしたことですが、日々の食べ物を少し変えるだけでも身体は素直に応えてくれる。
そのことに気づかされています。